Nalewka Żurawinowo-Chrzanowa

Nalewka Żurawinowo-Chrzanowa

Postprzez daro » czwartek, 26 wrz 2013, 13:19

25 dag żurawiny suszonej lub 50 dag świeżej
po garści malin i jabłek suszonych
5 śliwek suszonych
200 ml miodu akacjowego
500 ml spirytusu 95%
1000 ml wódki 40%
200 ml wody źródlanej
1 spora laska chrzanu
Żurawiny ,maliny ,jabłka rozgnieść ,chrzan zetrzeć ,śliwki pokroić w paski.
Miód gotować na małym ogniu z 200 ml wody.
Do słoja włożyć składniki i zalać w marę gorącym miodem.
Po ostudzeniu dodać alkohol .
Po 2 miesiącach przefiltrować .Odstawić na 6 miesięcy i pić i pić.
Jest pycha ,ale tyko pierwszego roku . Dłużej nie leżakować .
Oczywiście zamiana spirytusu i wódki na "coś" jest jeśli nie obowiązkowa to wskazana.
Pijąc powinno się znać miarę, w przeciwnym razie można wypić za mało!
Avatar użytkownika
daro
 
Posty: 366
Dołączył(a): czwartek, 27 sty 2011, 19:36
Lokalizacja: Warszawa

Powrót do Nalewki i inne trunki

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron