Zupa czosnkowa :)

Zupa czosnkowa :)

Postprzez Wiedźma » poniedziałek, 31 mar 2014, 13:18

Przepisów na zupę czosnkową w internecie jest mnóstwo, ale jeden zwrócił moją szczególną uwagę : http://gotowanie.onet.pl/przepisy/czesk ... 17507.html
Oczywiście, nie trzymałam się ściśle przepisu, ale myślę, że smakowi zupy to raczej nie zaszkodziło ;) :) .
Ponieważ miałam tylko 4 duże ząbki czosnku, dodałam jeszcze łyżkę czosnku granulowanego. Zamiast zwykłego bulionu warzywnego, zupę ugotowałam na rosole drobiowym,nie miałam sera żółtego (gouda) w kawałku, tylko w plastrach wędzony .Ser pokroiłam w drobniutką kosteczkę.Do podsmażenia czosnku i grzanek użyłam masła. No i najważniejsze.Nie gotowałam całości 30min. Skróciłam ten czas do 10 min, bo się obawiałam ,że czosnek straci swoją moc i aromat.
Smacznego !!
Załączniki
Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, gdy nasze skrzydła zapomniały jak latać.
Avatar użytkownika
Wiedźma
 
Posty: 2423
Dołączył(a): poniedziałek, 23 lis 2009, 17:27
Lokalizacja: Zebrzydowice

Powrót do Inne

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron