Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Postprzez pawełek » wtorek, 26 mar 2013, 20:35

Po pierwsze, potrzebne są prażynki krewetkowe, do kupienia w marketach, które trzeba samemu sobie usmażyć zgodnie z przepisem.


Na sałatkę potrzebujemy

- mieszankę owoców morza
- paluszki a'la krabowe
- mała papryczka chili
- ząbek czosnku
- sok z cytryny
- szalotkę albo czerwoną cebulę
- natkę pietruszki
- sól
- pieprz



Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy drobno posiekane chili i tak samo posiekany ząbek czosnku.
Dodajemy drobno posiekaną szalotkę, albo czerwoną cebulę, chwilę dusimy.
Dodajemy mieszankę owoców morza, znowu chwilę dusimy, dodajemy sok z cytryny, zdejmujemy z ognia, dodajemy natkę pietruszki, pokrojone w plasterki paluszki krabowe, doprawiamy solą i pieprzem.
Wrzucamy na prażynki krewetkowe i gotowe.
Smacznego :)

Załączniki
Tylko idiota ma porządek, prawdziwy geniusz panuje nad chaosem!
Pozdrawiam
Paweł
http://dookolastola.blogspot.com
pawełek
 
Posty: 774
Dołączył(a): środa, 27 sty 2010, 12:50
Lokalizacja: Żory

Re: Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Postprzez Crael » wtorek, 26 mar 2013, 22:27

Całkiem ciekawa przekąska. Narobiłeś apetytu. Ja zamiast pietruszki dam natkę kolendry. Mam tylko pytanie, ile takie prażynki kosztują i w jakich smakach występują? :D :D
W tym kraju, to nawet życie jest nielegalne (napis na murze)
Avatar użytkownika
Crael
 
Posty: 830
Dołączył(a): środa, 3 lut 2010, 21:38
Lokalizacja: Warszawa

Re: Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Postprzez pawełek » środa, 27 mar 2013, 11:04

Prażynki mają smak krewetkowy, a kosztują różnie, od 5 do 8 złotych.
Tak się je robi:
https://www.youtube.com/watch?v=n23IwGjRKgo
Tylko idiota ma porządek, prawdziwy geniusz panuje nad chaosem!
Pozdrawiam
Paweł
http://dookolastola.blogspot.com
pawełek
 
Posty: 774
Dołączył(a): środa, 27 sty 2010, 12:50
Lokalizacja: Żory

Re: Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Postprzez Crael » środa, 27 mar 2013, 11:17

Dzięki za wyjaśnienia, a w którym markecie są po 5 zł :D
W tym kraju, to nawet życie jest nielegalne (napis na murze)
Avatar użytkownika
Crael
 
Posty: 830
Dołączył(a): środa, 3 lut 2010, 21:38
Lokalizacja: Warszawa

Re: Owocowo - morzowa sałatka z prażynką

Postprzez pawełek » środa, 27 mar 2013, 14:45

Po 5 zeta to są u znajomego wietnamczyka :D
Tylko idiota ma porządek, prawdziwy geniusz panuje nad chaosem!
Pozdrawiam
Paweł
http://dookolastola.blogspot.com
pawełek
 
Posty: 774
Dołączył(a): środa, 27 sty 2010, 12:50
Lokalizacja: Żory


Powrót do Inne

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający ten dział: Brak zidentyfikowanych użytkowników i 1 gość

cron